Si vous êtes à la recherche d'un poste alliant votre passion pour le bar à un challenge commercial excitant, ce poste est fait pour vous !

L'entreprise:

L’entreprise MONIN (www.monin.com) créée en 1912, forte de plus de 1200 collaborateurs dans le monde, est une entreprise familiale en forte croissance, qui développe, produit et distribue sur plus de 160 pays une gamme étendue, qualitative et innovante, de sirops et concentrés pour boissons, à destination des professionnels des Cafés – Hôtels – Restaurants mais également du grand public.

La société qui a son siège à Bourges (région Centre), dispose d’un autre site de production en France ainsi que de 4 autres unités de production à l’étranger (USA, Malaisie et Chine). 2 autres sites de production, au Brésil et en Inde, sont en cours de construction.

Notre société familiale à dimension internationale recherche, dans le cadre de son développement, un :
                                           Expert bar/ mixologie, en CDI

Le poste :

Depuis des années, MONIN s'entoure de professionnels du bar qui forment nos clients, dénichent de nouvelles tendances pour créer des boissons toujours plus innovantes !

En support de notre force de vente sur la région Parisienne notre équipe commerciale est à la recherche d'un Expert Boissons passionné par l'univers du bar et de la mixologie, dont la mission principale sera de former, animer et dynamiser son secteur tout en apportant son expertise de barman. Les responsabilités seront les suivantes :

• Prospection et animation du secteur / Accueil des clients et équipes internes

Prospecter et animer son secteur avec l’ensemble des moyens mis à sa disposition par l’entreprise ;

Accueillir et préparer des boissons pour les clients, à partir de nos produits;

Former les équipes et clients sur les nouveaux produits, nouvelles gammes ou tendances boissons

• Animer un atelier boissons

Réaliser des boissons chaudes ou froides en respectant les critères de la profession;

Préparer un document de présentation en accord avec le brief du commercial ou du client;

Conseiller les clients sur l’utilisation des produits, les orienter vers certains usages pour diversifier ou valoriser leur offre.

• Représenter la marque sur les évènements

Réaliser des boissons et communiquer avec les visiteurs sur les salons professionnels

Prévoir les besoins et assurer les prestations pour les partenariats sportifs ou locaux

Organiser les besoins pour les concours, masterclass…

* Périmètre géographique *

Vous intervenez, en support du responsable de secteur (commercial), sur les départements suivants: 75-91-92-93-94-95

Profil :

Vous êtes un barman expérimenté, passionné par l'univers des boissons et la mixologie, avec une capacité à vendre et animer un secteur. Vous avez une véritable approche commerciale et êtes à l'aise pour former nos clients.

- Présentation irréprochable, très bonne élocution ;

- Sens développé du service et de la relation client

- Sens de l’écoute et de la communication ;

- Dynamisme et esprit d’initiative ;

- Créativité ;

- Rigueur ;

Expériences requises :

- BAC+2 minimum, par exemple en hôtellerie/Restauration ;

- Expérience de 5 ans minimum en tant que Barman/bartender,

- L'anglais est un "+" (pouvoir interagir avec nos clients et équipe du monde entier, participer à des salons internationaux).

Rémunération :

Rémunération attractive, selon expérience, incluant différents avantages : Prime de Participation, Prime d’Intéressement, Plan d’épargne Entreprise avec abondement sur versements volontaires, Tickets Restaurant, Mutuelle attractive, CSE dynamique (Chèques cadeaux en fin d’année, accès à des tickets restaurants, prise en charge de certaines dépenses de santé [dentaire, optique]…), tarifs préférentiels sur l’achat de nos produits, Matériel dédié, Véhicule de fonction.

Forfait Cadre 215 jours travaillés par an.

Poste en intinérance.