Fondée en 1871 par la Famille Guiot, la Maison GUIOT (http://lamaisonguiot.com/), Filiale du Groupe Monin (www.monin.com), est une entreprise familiale dynamique.

Garant des saveurs d’antan, La Maison Guiot a conservé, au fil des années, la même exigence : de bons ingrédients, des recettes simples, généreusement dosées pour offrir à ses clients un pur concentré de saveurs.

La société a son siège à Fresnes-sur-Escaut et a pour projet d’installer son nouveau site industriel à Onnaing (59) (ouverture prévue en 2027).

Dans ce contexte, GUIOT SAS recrute au poste de Chef d'Equipe de Conditionnement (H/F).

Votre mission :

Sous la responsabilité du Responsable Conditionnement, vous assurez la réalisation du programme de production dans le respect des délais, de la qualité et des règles de sécurité. Vous animez et encadrez une équipe tout en contribuant activement à l’amélioration continue du site.

Vos Responsabilités principales :

Pilotage des lignes de conditionnement

• Garantir le bon fonctionnement des lignes de conditionnement.

• Contrôler la conformité des produits et des documents de suivi (autocontrôles, traçabilité....).

• Ajuster l’avance/retard avec la planification et communiquer avec les services internes (fabrication, supply chain, qualité…).

• Gérer les non-conformités internes et externes, proposer des actions correctives.

• Veiller au respect des procédures, des bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité.

• Assurer la propreté des postes et la conformité des enregistrements de nettoyage.

• Préparer et contrôler les dossiers de lot avant archivage.

Encadrement et animation d’équipe

• Organiser le travail quotidien, gérer les absences et adapter les ressources en fonction des besoins.

• Participer aux points de communication (briefs, passation d’informations).

• Encadrer, motiver et accompagner les collaborateurs, recadrer si nécessaire.

• Suivre l’intégration et la formation des nouveaux arrivants.

• Réaliser les entretiens d’évaluation.

• Piloter les horaires et les temps de pause selon les aléas de production.

• Maintenir une communication claire et constructive avec les équipes et les services support

Amélioration continue & sécurité

• Analyser les dysfonctionnements (pannes, incidents, non-conformités, accidents) et mettre en place des actions correctives.

• Participer aux audits hygiène/qualité/sécurité et contribuer aux plans d’action.

• Identifier et remonter tout risque de danger ou comportement à risque.

• Proposer des axes d’amélioration pour optimiser les performances de l’atelier.

Compétences essentielles recherchées :

Compétences techniques

• Maîtrise des process de production .

• Connaissance des normes qualité, hygiène, sécurité et traçabilité.

• Capacité à gérer les dysfonctionnements et à analyser les causes.

• Aisance avec les outils de suivi de production et les documents qualité.

Compétences managériales

• Leadership naturel, capacité à fédérer et motiver une équipe.

• Gestion des priorités et réactivité face aux aléas.

• Communication claire et assertive.

• Sens de la pédagogie et capacité à accompagner les collaborateurs.

Compétences comportementales

• Rigueur, sens de l’organisation et fiabilité.

• Esprit d’analyse et orientation solutions.

• Proactivité dans l’amélioration continue.

• Respect des règles et exemplarité.

Profil :

• Expérience confirmée en production industrielle, idéalement en agroalimentaire.

• Expérience d’encadrement d’équipe.

• Connaissance des normes applicables en agroalimentaires (qualité, hygiène, sécurité).

Conditions de travail :

• CDI

• Rémunération selon expérience, avec avantages (participation, intéressement, mutuelle et CSE).

• Vous intégrerez une entreprise à taille humaine, où l’autonomie, la rigueur et l’esprit d’équipe sont essentiels. Nous vous offrons un cadre de travail propice à l’épanouissement professionnel et personnel, avec des conditions de travail attractives.

Le poste est à pourvoir au plus tôt et basé au siège, à Fresnes-sur-Escaut (Département Nord / 59)