Rejoignez MONIN en tant que Responsable Boutique Adjointe H/F - CDD !

À propos de MONIN :

MONIN est un leader mondial reconnu pour la création d’expériences boissons uniques. Entreprise familiale française fondée il y a plus d’un siècle par Georges Monin, la marque est aujourd’hui une référence internationale dans l’univers des sirops et concentrés premium pour boissons.

Animée par un esprit d’innovation constant et par un engagement fort pour la qualité, l’entreprise connaît une forte croissance et accélère jour après jour son développement. Forte d’un savoir-faire artisanal, MONIN propose plus de 150 parfums déclinés en 19 formats, à travers une gamme complète de sirops, mélanges de fruits, sauces, frappés, liqueurs et smoothies. Ses produits sont plébiscités dans plus de 170 pays par les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration.

MONIN dispose de sept sites de production : son siège à Bourges, un second site en France, un en Chine, un en Malaisie, un en Inde, un au Brésil et deux aux États-Unis.

Environnement du poste :

Le poste, basé à Bourges (département du Cher – 18), est à pourvoir dès que possible dans le cadre d’un CDD. En tant que Responsable Boutique Adjoint(e), vous assisterez la Responsable Boutique / Directrice de site dans la gestion quotidienne du point de vente de la Villa Monin, en veillant à offrir une expérience client premium et en contribuant au développement du chiffre d’affaires, dans le respect de l’image de marque.

Missions Principales :

La gestion financière et commerciale de la boutique en respectant les objectifs fixés :

• Selon les objectifs définis par la Direction, mettre en place des objectifs chiffrés à l’équipe, tout en étant Responsable du suivi du Chiffre d’affaires.

• La maitrise de l’outil de caisse sera indispensable pour assurer l’encaissement des clients, la fermeture de la caisse ainsi que son paramétrage.

La gestion logistique :

• Vous serez Responsable de l’Approvisionnement et le Réapprovisionnement de la Boutique tout en gardant le contrôle sur les stocks

• Réaliser les inventaires

• Optimiser la gestion des stocks pour éviter les ruptures

L’animation et l’organisation de la boutique :

• Véritable vitrine de nos produits Monin, nous comptons sur le/la Responsable Adjointe Boutique de participer au plan d’animation et de communication et le mettre en lumière par le Merchandising. Nous souhaitons aussi que celui/celle-ci maitrise les Techniques de vente et d’animation commerciale afin de transmettre à son équipe

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle

• Connaissances des produits et de leurs utilisations ainsi que des tendances du marché

• Veiller à la disponibilité et à la mise en avant des différentes gammes de produits et produits dérivés

• Participer à l’ouverture et à la fermeture de la boutique

• Assurer la bonne tenue de la boutique (merchandising, propreté, réassort)

Le management du lieu et de l’équipe :

• En tant que Responsable Boutique Adjointe, vous managerez l’équipe de vente au quotidien et vous participerez au recrutement et à la formation de celle-ci.

• Vous serez aussi garant du respect de l’image de la marque Monin ainsi que des procédures mise en place dans le point de vente.

• Motiver l’équipe pour atteindre les objectifs commerciaux

• Organiser la répartition des tâches quotidiennes de l’équipe

Profil recherché :

• De formation Bac+2/Bac +3 en Vente, vous disposez d’une première expérience professionnelle réussie d’au moins 5 ans dans la gestion d’un commerce avec une maitrise de l’anglais exigée.

• Doté(e) d’une présentation irréprochable et d’une excellente élocution, vous maîtrisez parfaitement l’anglais à l’écrit comme à l’oral.

• Orienté(e) service et relation client, vous faites preuve d’un excellent sens de l’écoute, de la communication et d’une grande attention aux détails.

• Polyvalent(e) et opérationnel(le), vous êtes dynamique, rigoureux(se), créatif(ve) et force de proposition.

• Vous disposez de solides capacités managériales et pédagogiques, ainsi que de compétences en gestion financière et logistique.

• Vous maîtrisez les outils bureautiques et logiciels métiers, et possédez des connaissances en droit du travail et en droit commercial.

Pourquoi nous rejoindre ?

Chez MONIN, vous intégrerez une entreprise à taille humaine avec une dimension internationale, où l’innovation, la qualité et l’authenticité sont au cœur de notre ADN.