Rejoignez MONIN en tant que Technicien R&D Junior H/F !

À propos de MONIN :

MONIN est un leader mondial reconnu pour la création d’expériences boissons uniques. Entreprise familiale française fondée il y a plus d’un siècle par Georges Monin, la marque est aujourd’hui une référence internationale dans l’univers des sirops et concentrés premium pour boissons.

Animée par un esprit d’innovation constant et par un engagement fort pour la qualité, l’entreprise connaît une forte croissance et accélère jour après jour son développement. Forte d’un savoir-faire artisanal, MONIN propose plus de 150 parfums déclinés en 19 formats, à travers une gamme complète de sirops, mélanges de fruits, sauces, frappés, liqueurs et smoothies. Ses produits sont plébiscités dans plus de 170 pays par les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration.

MONIN dispose de sept sites de production : son siège à Bourges, un second site en France, un en Chine, un en Malaisie, un au Brésil et deux aux États-Unis.

Environnement du poste :

Dans le cadre d’un recrutement en CDI, nous recherchons un Technicien R&D Junior H/F. Le poste est basé à Bourges et s’inscrit au sein d’un environnement dynamique et innovant, où vous interviendrez en support des activités de recherche et développement.

Missions principales :

Au sein du service R&D, vous serez principalement en charge :

- Participe à l’organisation et à la réalisation des essais laboratoire, pilotes et industriels afin de tester les procédés, les nouvelles matières premières et les nouvelles formules pour dégustations internes et tests externes

- Réalise les analyses physico-chimiques sur les matières premières utilisées lors des essais et sur les produits finis.

- Gère en direct quelques projets mineurs (= micro-étude) d’optimisation et de développement.

- Assure le bon fonctionnement du laboratoire et du pilote R&D

- Organise les dégustations internes

Profil recherché :

• Diplômé(e) d’une formation Bac+2/3 dans le domaine de l’agroalimentaire

• Expérience réussie d’environ 2 ans sur un poste similaire

• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire

• Maîtrise des méthodes d’analyses physico-chimiques

• Connaissances en biologie, biochimie, chimie et technologies alimentaires

• Rigoureux(se), organisé(e) et polyvalent(e), vous faites preuve d’un bon esprit d’équipe et d’initiative

• Autonome, doté(e) de bonnes qualités de communication, vous êtes également persévérant(e), curieux(se) et ouvert(e) aux critiques constructives

Pourquoi nous rejoindre ?

Chez MONIN, vous intégrerez une entreprise à taille humaine avec une dimension internationale, où l’innovation, la qualité et l’authenticité sont au cœur de notre ADN